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烩面料的做法,烩面料的配方,牛羊肉烩面专用料,河南烩面

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发表于 2018-4-12 18:09:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
要烩面料询15639026205(维信同号)
本产品应用高科技工艺制成,集鸡、牛、羊肉的香味,鲜味和大料、香料营养于一体
在任何面食、汤中,按大众口味调制本品,具有去膻、腻等功效,是生活,开饭馆不可缺少的滋补最佳佐料。
本产品用于牛羊肉汤、烩面、拉面、刀削面等汤类面食,用本料5-10克加高汤化开,盛入面食即可
配料:八角、小茴香、焦三仙、孜然、肉蔻、丁香、白胡椒、干姜粉、草果等二十多种纯天然名贵植物香料精心研制而成。
小贴士:烩面片的制法,比例是面粉:水:盐=100:50:2,面和好后,分成小团子,擀成片,每片上抹上油,最后弄完盖上薄膜,醒面1个小时
烩面食材:海带丝,千张丝,香菇片,香菜,肉片等(仅供参考)
高汤,用羊脊椎骨和腿骨熬汤,牛骨汤用牛棒骨
华豫香调料专业的销售和技术团队




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