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[婚礼筹备] 涨知识:农村婚宴菜单细节

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屌丝青年

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发表于 2013-7-11 20:09:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜肴的数目应为双数  农村大部分地区均有一不成文的传统:喜事中(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财(不过一般情况下都是十个以上的菜,怕宾客吃不饱,嘿嘿),以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福,因为这样比较吉祥,所谓好事成双嘛。
  菜肴的名字尽量选用吉祥的有寓意的,表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞,奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依,红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。
  农村婚宴菜单推荐:
  1、(福运绵长)——炒粉
  2、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡
  3、(群龙贺新喜)——白灼虾
  4、(黄金铺满地)——菠罗生炒骨
  5、(白头皆老)——上汤白果猪肚
  6、(爱你一万年)——乌龟汤
  7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤
  8、(风姿显贵气)——蒸花枝片
  9、(金腰怀太子)——腰果丁
  10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽
  11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷
  12、(红袍添喜庆)——扣肉
  13、(福至如东海)——蒸海鱼
  14、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱
  15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀
  16、(永结喜同心)——八宝饭
  17、(甜甜蜜蜜)——甜米
  18、(瑞果呈祥)——水果
  19、(欢欢喜喜)——喜糖
  20、(连生贵子)——花生,瓜子

编语:总之婚礼呢什么事都要礼庆!什么东西都讲究个成双成对!!!
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